项目描述：

白砂糖是食糖的一种，其颗粒为结晶体，均匀，颜色洁白，甜味纯正，甜度稍低于红糖。适当食用白糖有补中益气、和胃润肺、养阴止汗的功效。绵白糖为粉末状，适合于烹调之用，甜度与白砂糖差不多。绵白糖有精制绵白糖和土法制的绵白糖两种。前者色泽洁白，晶粒细软，质量较好；后者色泽微黄稍暗，质量较差。

白砂糖干燥机设备概述：

滚筒干燥机、回转筒干燥机处理量大，操作简便，烘干效果好，被干燥的物料与热风直接接触，以对流传热的方式进行干燥。按照热风与物料之间的流动方向，分为并流式和逆流式。在并流式中热风与物料移动方向相同，入口处温度较高的热风与湿含量较高的物料接触。因物料处于表面汽化阶段，故产品温度仍然大致保持湿球温度。筒内形成均匀的幕帘，充分与筒内的热气流进行热交换，烘干效果好，结构简单，维护维修方便，成本低，使用寿命长。

白砂糖干燥机性能特点：

1、料板和装置设置较好，无漏风，可有效控制烘干时间；

2、套装结构，设备运营平稳，噪音少，可实现机械化、自动化操作；

3、设备使物料在筒内形成均匀的幕帘，充分与筒内的热气流进行热交换，烘干效果好，结构简单，维护维修方便，成本低，使用寿命长。

4、经济空间占用，容易建立和维护。

5、水分含量的要求是可调节的。

6、稳定的干燥工艺，能耗低，成本低。